Vida Saudável

Uma vida saudável começa com incentivo e as dicas certas para fazer o seu dia-a-dia mais simples!


jul/2016 - Glico 2

Receita: taça de banana

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:
120 g de biscoito diet

Recheio:
5 bananas nanicas médias maduras
3 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (sopa) de suco de limão
100 ml de água

Creme:
500 ml de leite desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
2 gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo:
Recheio:

1. Corte as bananas em rodelas.
2. Leve-as ao fogo em uma panela com o adoçante, a canela, o suco de limão e a água.
3. Cozinhe por 10 minutos.

Creme:
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Montagem:
1. Coloque no fundo de tacinhas uma camada de biscoitos diet.
2. Cubra com o creme e disponha as bananas cozidas sobre ele.
3. Repita as camadas terminado com as bananas.
4. Leve à geladeira por 4 horas, no mínimo.
5. Retire e, se desejar, polvilhe canela em pó.

Informações nutricionais por porção:
Calorias: 168
Proteínas: 4,5g
Carboidratos: 28g
Gorduras totais: 11g
Fibras: 1,3g