Vida Saudável

Uma vida saudável começa com incentivo e as dicas certas para fazer o seu dia-a-dia mais simples!


jul/2016 - Glico 2

Receita: biscoitinho de amêndoa

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:
75 g de margarina light
¼ xícara (chá) de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
¼ xícara (chá) de cerveja
1 colher (café) de essência de amêndoas
3 colheres (sopa) de leite desnatado
1 colher (sopa) de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
50 g de amêndoas moídas

Modo de preparo:
1. Misture a margarina com o adoçante e a farinha de trigo.
2. Adicione a cerveja aos poucos, até obter uma massa em ponto de enrolar.
3. Adicione a essência.
4. Enrole em forma de cordões.
5. Feche-as formando argolinhas.
6. Coloque-as em uma assadeira untada com margarina e leve-as ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 25 minutos.
7. Retire-as do forno, misture o leite e o adoçante em um recipiente pequeno.
8. Mergulhe os biscoitos ainda quentes, um por um, no leite e passe-os pelas amêndoas moídas.

Informações nutricionais por porção:
Calorias: 154
Proteínas: 4g
Carboidratos: 21g
Gorduras totais: 6g
Fibras: 1,3g